Sejarah dan Asal Usul Kerupuk – Kebangetan level dewa kalau kalian sampai tidak tahu kerupuk, makanan atau snack yang biasa kalian makan dan ketersediannya selalu melimpah karena memang kerupuk banyak yang suka dan membutuhkan kerupuk itu sendiri.

kerupuk maknyos

Kerupuk atau krupuk adalah makanan enteng yang dibuat berasal dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa layaknya udang atau ikan. Kerupuk dibuat bersama mengukus adonan sebelum saat dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah cahaya matahari dan digoreng bersama minyak goreng yang banyak.

Kerupuk bertekstur garing dan kerap dijadikan pelengkap untuk bermacam makanan Indonesia layaknya nasi goreng dan gado-gado.

Kerupuk udang dan kerupuk ikan adalah tipe kerupuk yang paling lazim dijumpai di Indonesia. Kerupuk bernilai murah layaknya kerupuk aci atau kerupuk mlarat cuma dibuat berasal dari adonan sagu dicampur garam, bahan pewarna makanan, dan vetsin

Kerupuk umumnya dijual di di dalam kemasan yang belum digoreng. Kerupuk ikan berasal dari tipe yang sulit mengembang dikala digoreng umumnya dijual di dalam wujud telah digoreng.
Kerupuk kulit atau kerupuk ikan yang sulit mengembang perlu digoreng sebanyak dua kali. Kerupuk perlu digoreng lebih dulu bersama minyak goreng bersuhu rendah sebelum saat dipindahkan ke di dalam wajan memuat minyak goreng panas.

Kerupuk kulit (kerupuk jangek) adalah kerupuk yang tidak dibuat adonan tepung tapioka, melainkan berasal dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan.

Sejarah Kerupuk

Konon sejarah berasal dari krupuk diambil berasal dari kisah nyata berkenaan keluarga miskin yang punya banyak anak. Sehingga untuk bertahan hidup mereka berkenan makan nasi dengan lauk sawut (ketela pohon yang diserut/diparut). Nah, awal pembuatan sawut, yaitu pertama-tama ketela pohon diparut sesudah itu diberi air. sesudah itu, parutan ketela pohon yang tercampur air diperas dan diambil sarinya. lalu diendapkan. sesudah itu endapan tersebut dijemur dan jadilah tepung tapioka. lalu tepung tersebut diolah jadi krupuk.

Tentu sekarang kalian sudah paham tentang asal usul kerupuk atau krupuk dan sejarah terbentuknya kerupuk, jangan lupa kerupuk saat makan!